Treska obecná (Gadus morhua) - je dravá ryba,dorůstající velikosti až dvou metrů a hmotnosti až 90 kg.
Žije v hloubce až do 600 metrů, nejčastěji ale v rozmezí 150-200m, v chladných vodách severního Atlantského oceánu.
Vyskytuje se hlavně v Severním moři, severovýchodní Atlantský oceán, Labradorské moře a u Grand Banks.
Preferuje teplotu vody mezi 2-15°C.
Na počátku života se živí planktonem, později se z ní stává dravá ryba. Její potrava se skládá z korýšů, měkkýšů a malých ryb.
Její lov je regulován pomocí lovných kvót.
Její maso je jedno z nejchutnějších vůbec, je velmi oblíbená, je to komerčně nejpoužívanější ryba.
Nutriční hodnoty ve 100g
- Bílkoviny - 18g
- Omega 3 - 0,5g